冯正通过称重，把水油面和油酥均匀分成五份，并且把不用的四份给放进冰箱里去。

接着他站在案板前，也是非常认真地开始进行包酥。

这个包酥的过程也有两种方式，其一是昨天林国峰示范的方式，把水油面擀成薄厚均匀面皮，再把油酥同样擀成面皮后，给包进到水油面皮当中去。

另一种方式，是把水油面皮用手按平，把团成团的油酥放在中间，然后就这样直接包起来。

要说两种方式哪一种好实际上完全在于点心师傅手艺上。

因为无论是哪种方式，关键都不在于如何用水油面抱住油酥上，而是在接下来要让油酥在水油面中分布均匀上。

如果油酥分布不均，会出现边缘地方无法开酥的情况。

而如果包酥后按压油酥用力过猛，让外面水油皮破掉，又会出现破酥情况，也会导致后续开酥功亏一篑。

冯正选择了比较稳妥的方式，他先把水油面像是昨天林国峰那样擀成薄厚均匀面皮。

接着他又把油酥同样擀成面饼，端端正正摆在水油面皮中，四边对上四角。

再把水油面皮四个角折叠起来，完成对中间油酥的包裹。

整个过程冯正都是小心翼翼，并且每次折叠边角时，都会认真确认内部水油面皮和油酥是密切紧贴的。

如此完成包裹后，冯正把水油面皮封口给粘紧，用手掌轻轻按压两下。

最后拿起擀面杖，用擀面杖从中间开始，很轻很轻去按压面饼，把包在水油面中油酥向周围边按边驱赶。

慢慢，面皮变得更长更薄，最后再用擀面杖轻轻擀制一下。

如此一来，冯正终于算是完成了包酥。

“沈兄”

“嗯”

沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。

但不管是谁。

每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。

对此。

沈长青已是习以为常。

因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。

可以说。

镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。

刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。

镇魔司很大。

能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。

沈长青属于后者。

其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。

任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，

然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。

沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。

拥有前身的记忆。

他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。

没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。

跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。

此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。

沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。

进入阁楼。

环境便是徒然一变。

一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。

镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。