王氏也被吓到了，看样子王员外这回气得不轻。她也不敢再生造次，只得想办法再磨磨他，从长计议。</p>

“你去给我跪在祠堂，没有我的允许不准起来！”王员外对着缩在床角的王富贵说道。</p>

王氏一听就要为他求情“老爷，你…”话没说完，便两眼一翻晕了过去。</p>

“还不快去！孽障！”王员外顾不得那么多，看见肥头大耳的王富贵就来气，恨不得好好的打一顿。</p>

王富贵闻言赶紧利索地下了床，兔子似的溜到了祠堂。</p>

“快！叫府医过来！”</p>

府医：这一天天的，真不安生…</p>

这边，方家院子里，小小觉得这几日嘴里淡得不行。便又想自己捣鼓着些东西出来吃。</p>

再一个，也得为日后的摆摊做打算。暂时来说就只是卖蛋挞，但是也不能只卖这一样东西吧？</p>

销路太窄，而且吃着东西的也就只是小孩子多一些，大人中间没几个要来买的。所以综合来看，并不长久。</p>

既然这样，那做什么好呢？</p>

现在物资匮乏，能利用的材料少之又少，虽然脑袋里想了很多前世吃过的东西。可是都无法做出来…</p>

思来想去，小小想了一道操作简单的又独特的糕点—咸味绿豆饼。</p>

一个是因为目前看来，桃花镇上卖的糕点都是甜口的，只不过甜的程度和味道不同罢了。这个咸味的糕点自然是抢占市场的。</p>

再一个是因为它是咸的，因此很多男人对此的接受程度也高了些，毕竟甜的都受女子欢迎。</p>

而最后呢，也是因为小小吃过不少，还跟着当时那位住在对门的潮汕奶奶学过。而且材料相对简单，过程也不复杂。</p>

这样看来，咸味绿豆饼是比较合适的了。</p>

她跃跃欲试，便进灶房开始行动了。</p>

小小先洗了点绿豆，放进锅里等水煮开，把绿豆皮给去干净了。</p>

等水煮开的期间，再去准备点一会要用的糖水。接着是面团，她舀了碗面粉，在里面一次倒入了花生油，一小块猪油，以及调制好的糖水。静静等待发酵。</p>

将绿豆的皮给捞干净之后，接下来就该做酥皮的部分了。</p>

先在一个碗里加进去一点面粉，接着倒入点麻油，搅拌均匀，放在一旁发酵即可。</p>

至于内馅的部分，则是需要用洋葱丝在锅里炒香炒软。但是桃花村没见这东西，小小就用平常炒菜的大葱代替了。</p>

这里的大葱也是甜丝丝的，完全没有刺激的辣味，想必味道也是不错的。</p>

她另起了一口锅，等油热了，就将切好的葱丝放进去翻炒，炒到发白变软，焦黄喷香的时候便可出锅。</p>

然后又将刚才煮熟的绿豆在锅里趁热用锅铲将其压扁，加入白糖搅拌均匀，做成了绿豆泥。</p>

这些都做好之后，准备工作也就完成了。接下来的就是将每个部分合在一起了。</p>

她看了看面团发酵情况，可能是离锅近的原因，没多长时间面团就发好了。</p>

这外皮则需要将面团和那酥皮合在一起，分别切成小块，再将酥皮放到面团里，揉搓排气。静置一会，最后加入绿豆泥，揉成饼状就行了。</p>