小家伙看到哥哥出来了，就立马扑到方叶怀里哼哼唧唧，顺便打了一个饱嗝儿。</p>

方叶摸了一把方林的小脸蛋儿，问道“这是吃了多少月饼？”</p>

“哥哥，我没吃多少的。”说着比出了四根手指头。这东西不好克化，这么小的人吃了四块也不少了。</p>

“行了，你这四块真不少，别叫人抱着了，下来活动会儿，省得等会儿吃不下别的了。”方叶啪的一声，打了一下方林的屁股。说完，便要把怀中的人放下来。</p>

在灶房里忙得热火朝天的两人，自然是没听见院子里的动静。</p>

小小净了手就和方氏说着自己的打算“娘，我昨日在集市上买了白菜，鸭肉，还有韭菜跟豆干，再加上屋里剩的这些菜差不多就够了。”</p>

方式依言瞧了瞧那边堆在一起的菜，说道“嗯，这菜确实够咱们几个人吃了，估计也吃不完。”</p>

“我打算做板栗炖鸭肉，韭菜炒豆干，酸辣白菜，最后再做个肉末粉条，这几个菜就行了，还有配着月饼一起吃。”小小说道。</p>

听了之后，方氏笑了笑“唉，行。娘听你的，不过这菜，娘可没有你做得好，就在旁边给你打下手的了。”</p>

“嗯，娘，你就给我烧烧火，注意着火候就行了。这火候我可是没有你捯饬得那么好。”说完，两人便开始干了起来。</p>

这第一道菜，小小就准备做板栗炖鸭肉，因为这鸭肉要炖的时间长一点，板栗也是。这两样都是得需要时间的东西，时间少的话不入味也不好吃。</p>

这样想着小小便去把鸭肉洗净，斩成了小块放在一旁备用。然后又把剩的几个板栗给剥了壳，外面的皮也剥掉，只留着里面金黄的内瓤。</p>

做完这些，看方氏已经把火烧了起来，便在锅里加了水，准备焯一下鸭肉，去掉鸭肉本身的腥味。</p>

等到鸭肉煮完之后，肉都变成白色的，水上也飘了一层浮沫。看样子差不多已经把里面的都煮熟了。</p>

接着就盛了出来，锅里倒油，油热就下鸭肉干炒。炒到肉表皮变得金黄的时候再下进去，葱姜蒜大料这些东西一起炒香。</p>

放进去之后再顺便拿一块冰糖也一起放进去炒糖色。肉类这样炒的话，不仅颜色好看，吃起来也没有那么腥。</p>

约莫着时辰，看着炒得差不多了，就可以放入板栗再一起炒一会儿。小小接着就顺手倒了水进去，直接开始炖煮。</p>

在里面加了盐巴调料，酱油这些的就放在一旁，不管它了，去炒别的菜。</p>

因为今天准备做两道素的，两道荤的。小小打算把素菜留到最后做，因为这素菜炒得太早的话没有刚炒出来那么好吃，不像肉类，多放一会儿的话它就入味更好吃。</p>

这素菜放的时间长的话就会太咸，反而不好吃。</p>

这样想着，便开始着手准备肉末炖粉条了。肉末还是用之前红豆拿来的那些肉，小小切了一块肉剁成碎末，放在一旁备着。</p>

然后到屋里抓了一把粉条出来，先在水里泡着，等到肉末炒好之后，再把粉条放进去一起炖熟。</p>

想到红豆那边，估计着他们家里也没人做月饼，自己多做了便打算把菜闷上之后去他们家里送几块月饼。</p>