“蜀黍再见！”</p>

萱萱向着陈伟豪挥了挥小手。</p>

“萱萱，你要不要去休息室，再睡会？”黄涛柔声地询问道。</p>

“粑粑，萱萱不困，你去忙吧，我可以自己照顾自己的。”</p>

“行。”</p>

黄涛摸了摸萱萱的小脑袋：“昨晚熬汤用的的老母鸡，还有猪棒骨，上头还有不少的肉，等会做给你吃。”</p>

一听到有好吃的，萱萱的大眼睛一下子亮了，点头如捣蒜。</p>

“小馋猫，等着……”</p>

黄涛轻轻地刮了下她的鼻梁，回到厨房。</p>

打开熬煮卤料汁的锅盖，一股勾人的卤味香味扑鼻而来。</p>

他不得不承认，系统提供的配方很好地把那股中药味给祛除了，只剩下淡淡的清香。</p>

“嗯，很香，现在就差猪蹄了……”</p>

他把猪蹄全泡在一个不锈钢大盆中，去血水。</p>

然后开始着手做生煎包的面皮和肉馅，以及皮蛋瘦肉粥的前期工作。</p>

等熬上了皮蛋瘦肉粥。</p>

他又开始包生煎包。</p>

今早依然是1900个生煎包的量。</p>

虽然他已经熟练了很多，昨日那种疲惫感也缓和了许多。</p>

但他并不打算把量再往上提一提了，不想再透支自己。</p>

以后新的菜品多了，估计还要减少一点量。</p>

坐在客桌前的萱萱，像个小馋猫，眼巴巴地望着黄涛，已经等了好久了。</p>

黄涛煎了10个猪肉馅的，10个牛肉馅的。</p>

然后把已经炖煮的十分烂了的猪棒骨拿出来。</p>

把猪棒骨的肉和之前骨汤一起倒入锅内。</p>

再倒入生抽、老抽、甜面酱、冰糖、盐等兑成酱汁，大火烧开。</p>

待上色后，大火收汁即可。</p>

出锅时撒上一些碧绿的葱花。</p>

一盘香喷喷的酱大骨就算完成了。</p>

又切了一大块的老母鸡肉，剁成小块，配点酱料，一盘白斩鸡就完成了。</p>

早餐很丰富。</p>

萱萱吃的不亦乐乎。</p>

小手拿着骨头，美滋滋地啃着，也顾不得脸颊上都沾染了一些酱汁。</p>

“小馋猫，慢点吃，没人跟你抢。”</p>

黄涛拿来纸巾给她擦拭脸颊，也夹了一个酱骨头吃了起来。</p>

猪棒骨从中间斩断，露出里面的骨髓，吮吸一些入口。</p>

啊！</p>

香的一批！</p>

“萱萱，骨头里的骨髓，很好吃，而且很有营养，吃了会长高，你快尝尝……”他示范着吸了一口。</p>

萱萱看爸爸一脸陶醉的模样，凑了小脑袋过来，好奇道：“粑粑在吃什么？”</p>

萱萱有样学样，也吸了一口。</p>

嗯~</p>

味道好极了。</p>

等二人吃饱了。</p>

黄涛回到厨房，清洗猪蹄。</p>

猪蹄浸泡了一段时间以后，颜色偏白，不过还是带着一点点淡淡的黄色，是猪皮本身的颜色。</p>

将清洗干净的猪蹄，下水煮，去掉腥水浮沫。</p>

再下锅热油稍微煎一下。</p>

往锅中撒入调好的酱汁熬煮一会而，等猪蹄上色了，再放入昨晚煮的卤料汁不锈钢锅里。</p>

为了让猪蹄的味道更香。</p>

他又开火热炒了一些葱姜蒜，全都撒入卤料锅中熬煮……</p>

瞧着时间快7点了。</p>

他开始煎生煎包。</p>

而门外已经陆续有顾客在排队了。</p>